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■■■ VOLNAY 1ER CLOS DE LA CAVE DES DUCS / BENJAMIN LEROUX 2010年 ■■■
□商品詳細 ヴォルネイ・プルミエ・クロ・ドゥ・ラ・カーヴ・デ・デュック / バンジャマン・ルルー 2010年 750ml です。
バンジャマン・ルルー氏は、かのドメーヌ・デュ・コント・アルマンの醸造責任者。
コント・アルマンといえば、オーストラリアやチリなどでも活躍している国際的な醸造家、パスカル・マルシャン氏が醸造家としてのキャリアを磨いたところでもありますね。
コント・アルマンの要を担う、才能溢れる醸造家のバンジャマン氏が、自身のネゴシアン「バンジャマン・ルルー」ファーストヴィンテージをリリースしたのは2007年のこと。
ボーヌ交差点のすぐ近くにある、ドミニク・ラフォンと共同の建物で、「バンジャマン・ルルー」は幕を開けたそうです。
バンジャマン氏はワイン造りのためのキュヴェを樽で購入することはなく、赤、白のワイン共に栽培者からブドウを独占で購入しています。
また、ただブドウを買い付けるのではなく、氏自身で何度も畑に足を運んで、栽培者に指示を与え、協力しながら理想となるブドウを作っているという話。
農薬は徹底的に制限し、6割以上の畑でリュット・レゾネを採用し、残り4割ではビオロジックを採用。ビオディナミを採用しているオーセイ・デュレスのドメーヌの畑からも、量としてはわずかですがブドウを買い付けているそうです。
アペラシオンにおける、より格上の畑に隣接した区画のブドウを使用することで、より高品質なキュヴェの獲得に成功しているというバンジャマン・ルルー。
バンジャマン氏は、あのシャトー・コス・デストゥルネルでもワイン醸造を学んでいたという経歴を持っており、その修練の積み重ねがこのネゴシアン・ラインにもはっきりと表れています。
「クロ・ドゥ・ラ・カーヴ・デ・デュック」は2006年以来、バンジャマン・ルルーによって管理されている、村の中央に位置する歴史的なモノポール 単一畑。
文字通りclos / 塀に囲まれ、その熱によって上質なブドウが育つとされ、今ではバンジャマンを代表するワインとなっています。
入札される際は、以下の記載事項を必ずお読みいただいた上で、ご入札下さい。
購入後、ドメティック社ワインセラーにて保管をしております。商品の管理には十分注意をしておりますが、ワインの性質を十分にご理解いただいた上で、ご入札下さい。
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